ארוחה במחיר חברתי

המהפכה החברתית שניסו להרים כאן, עם הקמת אוהלי המחאה בשדרות רוטשילד, אמנם הצליחה לשלוח כמה חברים לכנסת (ע"ע איציק שמולי וסתיו שפיר), אבל לא ממש הצליחה להגשים את יעדיה מול משרדי הממשלה. למרות זאת, בתחום המסחרי אפשר לראות יותר ויותר יוזמות שהפנימו את המסר ומבינים שאפשר להציע לציבור מקומות טובים המציעים את מרכולתם במחיר סביר ביותר. זה גם הקונספט שבו דוגלת "המסעדה".

"המסעדה" היא מסעדה שהתפריט שלה מציע מנות איכותיות ומגוונות, במחירים שווים לכל נפש – 30 שקל למנה עיקרית. הסגנון הקולינארי של "המסעדה" הינו אקלקטי וניתן למצוא בה מנות פופולאריות מייצגות ממגוון של מטבחים. בעיקריות ניתן למצוא מנות כדוגמת עוף עם אורז בתבשיל קארי ועגבניות, שניצל ג'מבו דק ופריך עם צ'יפס, פסטה ארטישוק על בסיס שמן זית,שום זיתי קלמטה, שרי וגבינת פטה. בנוסף מציעה "המסעדה" מנות ראשונות כדוגמת קרפצ'יו בשר בקר, חציל בלאדי, עלי גפן, כרובית אפויה, ועוד במחיר של 15 שקל ואף תפריט אלכוהול מוזל, בו ניתן למצוא צ'ייסרים ובירות ב-10 שקלים בלבד. כמו כן, מוצעים במקום גם קינוחים ב-20 שקלים ואפילו ארוחת ילדים ב-20 שקלים.

המבורגר המסעדהסלמון נורבגי צרוב על הפלנצ'ה על מצע פירה ותבשיל שוקרוטעוף בקארי אדום בתוספת אורז

תמונות אלו צולמו על ידי אפיק גבאי

 

למרות המחיר הדי עממי, המנות מוגשות תוך הקפדה על הגשה ברמה גבוהה ושימוש בחומרי גלם איכותיים. סניף ראשון של המסעדה נפתח בראשון ולאחרונה נפתח סניף שני ברחוב הארבעה בתל אביב. סניף תל אביב של "המסעדה" מתפרש על פני 250 מ"ר, וכוללת 150 מקומות ישיבה, כולל איזור ישיבה חיצוני. המסעדה ממוקמת בפיאצה שוקקת בלב איזור הבילויים החדש של תל אביב, וסמוכה למתחם שרונה.

כשהגענו למקום בסתם ערב של אמצע השבוע הוא היה מלא ושוקק חיים ושמחנו שהזמנו מקום מראש. הזמנו פטה כבד עוף ושיפודי חלומי למנות ראשונות, וכדי לא להשתעמם עד שהן יגיעו השקנו כוסות למברוסקו. שיפודי החלומי היו עשויים טוב ונלעמו במהירות. גם הפטה היה עשוי כהלכה וריבת הבצל הוסיפה את המתיקות הנדרשת. שלושת הצנימים הנלווים נעלמו במהירות והמשכנו להתענג על הפטה גם בלעדיהם.

mis5 (1)

למנות העיקריות הזמנו פסטה ארטישוק וציזה חצילים ובקר וליווינו אותן בסלט ירקות שוק. הציזה היה טעים, עם יתרון בולט לחצילים על פני פיסות הבקר. הפסטה ארטישוק הייתה פשוט מעולה, מנה מוצלחת במיוחד, שאלמלא הייתי כבר שבעה למדי, הייתי מזמינה עוד ממנה. הדבר היחיד שהפריע לי הוא שלמלצרים אצה הדרך, או היה להם רצון יתר לדאוג לכך שהמנות ינחתו על שולחננו לוהטות ובדיוק בזמן. התוצאה הייתה שהמנות העיקריות נחתו על השולחן עוד לפני שסיימנו את המנות הראשונות ונאלצו לעמוד מבוישות בצד עד שנסיים את קודמותיהן, תוך שאנו, כמובן, מאיצים בעצמנו לסיים את הראשונות כדי שהעיקריות לא יתקררו, וחבל.

mis5 (2)mis3

 

החלטנו לנסות גם תפריט הקינוחים של המקום ומתוכו בחרנו במוס שוקולד איטלקי ובעוגת גבינה פירורים קלסית. עוגת הגבינה הייתה טעימה וקלסית כמובטח, אם כי לטעמי הפרוסה יכלה להיות מעט יותר נדיבה, בעיקר ביחס לגודל הצלחת שבה הוגשה. מנגד, המוס היה שוקולדי, עשיר ומתוק והיה פשוט כיף לסיים איתו את הארוחה.

 

mis1 (1)mis1 (2)

 

המסעדה, רח' הארבעה 8 ת"א. לא כשר

9 מחשבות על “ארוחה במחיר חברתי

  1. אני שמחה שיש מסעדות שהבינו שאפשר למכור אוכל טוב במחירים שפויים. לאא צריך לקחת משכנתא בשביל לצאת לבילוי זוגי במסעדה, וגם אם המשמעות היא שלא יתנו לי סטייק פילה ופטריות קמהין. לא נורא, העיקר שיהיה טעים

    Liked by 1 person

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.