שם הרי גולן

בתקופה הזו של הקיץ, כשהטמפרטורות מטפסות וכל מי שמוציא את האף מהמזגן עושה זאת על אחריותו בלבד, כדאי לנסות לטייל במקומות מעט קרירים יותר, כמו ברמת הגולן. לאחרונה טיילתי שם עם חברות מועצת נשים למופת בפתח תקוה בראשות שרה הפטל. הטיול היה מהנה במיוחד ורב הפתעות, ובמקרה הזה גם סובסד במידה רבה על ידי סיעת עוגן בהסתדרות בראשות אבי ניסנקורן, שגם חילקו לכולנו חולצות וכובעים.

gol5gol

התחנה הראשונה במסע (אם לא לוקחים בחשבון את העצירה המחייבת של קופי אין וקופי אאוט במרכז מסחרי על אם הדרך) הייתה בפארק קצרין. בפארק יש עתיקות מתקופת התלמוד ואת פנינו קיבלו שחקנים הלבושים בבגדי התקופה ומדברים במילים ובמושגים של התקופה. אולם, טרם נצא בחברתם לסיור בעתיקות המקום, הוזמנו לסעוד את לבנו ארוחת בוקר בסגנון תלמודי. הארוחה כללה מעין לחמניות מחיטה מלאה ועליהם שלל ציפויים – זעתר, קצח וכו'. לצדן שמן זית, לבנה נהדרת, זיתים וריבה. איך הכל מתחבר ביחד? מתברר שמתחבר היטב.

golan8golan6golan7golagolan5

אחרי שמילאנו את הבטן הגיע הזמן להרוות גם את הנפש. התחלקנו לשתי קבוצות וטיילנו בין העתיקות ובהן בית הכנסת שבו זכינו לשמוע תקיעות שופר על שופרים מסוגים שונים בביצוע המלווה שלנו ששיחק את "התוקע" של הכפר, בית עתיק, בית בד ועוד. הסיור היה מאוד מהנה ולא הפסקנו להתלוצץ עם "התוקע" ועם "אשתו" שהובילה את הקבוצה השנייה (הם גם התחלפו ביניהם). את הסיור במקום סיימנו בצפייה בסרטון שעסק בתקופת התנאים ובהם אלישע בן אבויה, שיש מאחוריו סיפור מרתק שלא כאן המקום להרחיב עליו.

golagolan2golan3golan120160607_113602

מהפארק המשכנו לסדנת שוקולד במפעל הבוטיק דה קרינה. צפינו בסרטון המתעד את הסיפור המשפחתי של המייסדת, קרינה, המגיעה ממשפחה של שוקולטיירים בארגנטינה והחליטה להמשיך את המפעל המשפחתי ולהרחיבו כשעלתה לישראל. לאחר מכן סיירנו במפעל ולמדנו כמה מסודות הכנת השוקולד. בהמשךהוזמנו לסדנה שבה יכולנו לייצר בעצמנו פרליני שוקולד, אמנם לא לגמרי מההתחלה אלא באמצעות שבלונות מוכנות שלהן הוספנו ושיפרנו לפי טעמנו, אבל בכל זאת כיף. ואם תשאלו אותי, הכי כיף היה ללקק את שאריות השוקולד מהאצבעות. בזמן שחיכינו שהיצירות שלנו יתקררו מספיק כדי שנוכל לקחת אותן הביתה, ניתן היה להסתובב בחנות שבמקום ולרכוש יצירות שוקולד ולקינוח אפילו קיבלנו שי שוקולדי קטן.

golangolan10

מה הולך טוב עם שוקולד יותר מאשר פירות ארומטיים? לפיכך, מדה קרינה המשכנו לקטיף דובדבנים במטעי עין זיוון. קיבלנו קופסה ונאמר לנו שאנו יכולים לקטוף, לאכול ולמלא את הקופסה. כמו כן, הוסבר לנו שאלו לא בדיוק דובדבנים אלא גודגדנים, שהם יותר מתוקים. ההבדל בשם לא ממש עניין אותנו. עמדנו מתחת לעץ ומילאנו את הבטן ואת הקופסה עד שכבר לא יכולנו יותר. אבל היה קשה לנו להיפרד מהמקום כשקראו לנו לחזור לאוטובוס.

gol7

התחנה הבאה הייתה מסעדת חוות הבוקרים. באמת לא אכלנו מזמן. אבל אם אתם חושבים שמישהי ויתרה על ארוחת הצהריים העשירה, אתם טועים. מגוון סלטים קידם את פנינו למנה ראשונה. לאחר מכן הגיע מגוון בשרים על פלטה לוהטת ולצדם צ'יפס, תפוחי אדמה ואורז. הכל היה מאוד טעים ועינג את החך. אהבתי במיוחד את הסטייק ואת חזה העוף בעשבי תיבול. את הקינוח הוזמנו לאכול בחוץ. אלא שהקינוח התברר כמסיבת יום הולדת לשרה הפטל. המסיבה הייתה סוד שאותו ידעו כל משתתפי הטיול חוץ משרה עצמה, שהופתעה מאוד. שרנו לה "יום הולדת שמח", הרמנו כוסית לכבודה וכל מי שרצה בירך אותה. שרה הנרגשת הודתה לכל החברות וגם ליו"ר מועצת הפועלים במרחב, גיורא נחום ואשתו, שליוו אותנו לאורך כל הטיול.

gola1gol1

לפי התכנית המקורית, היינו צריכים בשלב זה לחזור הביתה. אבל בלחץ הקהל החליט המדריך שלנו להוסיף תחנה ולקחת אותנו לתצפית מהר בנטל. תוך כדי התצפית הוא סיפר לנו שהר אביטל והר בנטל היו בראשית ההיסטוריה הר געש גדול אחד, שכתוצאה מהתפרצות אדירה התפלג לשניים. בפסגת ההר ישנו גם מוצב צבאי  לשעבר (המוצב הפעיל נמצא על הר אביטל) ובו תיעוד של הקרבות נגד הסורים במלחמת יום כיפור. גמענו את הנוף בעיניים ובקושי רב התנתקנו ממנו כדי לחזור את הדרך הארוכה הביתה.

צילומים: תמי יצחקי

20160607_17411220160607_172857

7 מחשבות על “שם הרי גולן

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.