מעטפת אווירית

האם אתן מרוצות מהשיער שאיתו נולדתן או שאתן עושות כל דבר על מנת לעצב אותו בצורה אחרת? אני מכירה מישהי שנולדה עם שיער מסולסל, ואין תכשיר או מכשיר שהיא לא ניסתה על מנת להחליק את שיערה. לעומת זאת, לחברה אחרת שלי יש שיער חלק וארוך והיא משקיעה שעות במאמץ לסלסל אותו. מהניסיון שלי, בין אם השאיפה היא לשיער חלק או למסולסל, קשה עד בלתי אפשרי להגיע לתוצאה נורמלית בבית. לכן צריך לבלות שעות רבות במספרה, שלא לדבר על העלויות. מסיבה זו חלום לא מוסתר שלי היה למצוא מוצר לעיצוב שיער, שיהיה פשוט ונוח לעיצוב בבית, ושאוכל לבצע בעזרתו כל עיצוב … להמשיך לקרוא מעטפת אווירית

כוסמת זה הקמח החדש

במסגרת החיפוש שלי אחר מזון בריא יותר, אני בודקת כל מיני סוגי קמח, שיכולים להוות תחליף טוב וטעים לקמח הלבן הרגיל. לאחרונה גיליתי גם את קמח הכוסמת. יתרון גדול של קמח זה הוא שהכוסמת אינה דגן, ולכן הקמח המופק ממנה (בתנאי שהוא 100% כוסמת), מתאים גם לכל מי שנמנע מגלוטן. הכוסמת היא צמח עשבוני חד שנתי ממשפחת הארכוביתיים, שזרעיו משמשים לאכילה מזה כ-8,000 כבר אלפי שנים. מקור הצמח במזרח אסיה. קמח הכוסמת מכיל חלבון (9.8 גרם חלבון ל-100 גרם), פחמימות (71 גרם ל-100 גרם),  סיבים תזונתיים (3.7 גרם ל-100 גרם) וויטמינים שונים. בישראל קמח כוסמת, המיוצר על ידי החברה האוסטרית אלפא ג'י אייץ, משווק על … להמשיך לקרוא כוסמת זה הקמח החדש

DAVID TOWER – מלון אהובת הסולטן

לעיתים רחוקות בלבד אני מרשה לעצמי יום פינוק באמצע השבוע, בלי עבודה ומחויבויות אחרות, אפילו בלי בעל וילדים. לאחרונה החלטתי לאפשר לעצמי יום פינוק כזה. אחרי מחשבה ובדיקה בחרתי במלון הספא העירוני DAVID TOWER, השייך לקבוצת MGALLERY BY SOFITEL של רשת המלונות הבינלאומית Accor. המלון שוכן על חוף ימה של נתניה ומשדר אווירה אלגנטית ואירופאית, עד שנדמה לרגע שאנחנו בקאן או בניס, לחופי הריביירה הצרפתית. חשוב לציין גם שהכניסה מהמלון היא מגיל 16 ומעלה, כך שצעקות ובכי של תינוקות לא תשמעו כאן. אחד המאפיינים של מלונות MGALLERY BY SOFITEL הוא שמלווה אותם סיפור כלשהו, אמיתי או מומצא. במקרה של DAVID … להמשיך לקרוא DAVID TOWER – מלון אהובת הסולטן

פותחים חלונות למדבר

על אהבתי הרבה לטיולים ברחבי ישראל סיפרתי לכם לא אחת. מכיוון שבשנים האחרונות ביקרתי במקומות רבים, אני משתדלת כעת לחפש טיולים מיוחדים וקצת אחרים. נטייה זו שלי משתלבת במגמה כלל עולמית של תיירות חברתית, שבה מגיעים להתארח או לבקר בבתים של אנשים ועצם חווית הטיול מושפעת מהאותנטיות של האירוח ומהמגע האנושי. לאחרונה הייתי בסיור כזה שנערך בערד. הסיור נולד בעקבות יוזמה של תושבים מקומיים, העוסקים במגוון מקצועות ותחביבים, בעיקר בתחומים שונים של אמנות ובתחום הבישול. תושבים אלה הקימו לעצמם קהילה מארחת בשם חלונות למדבר. הם נתמכים על ידי מחלקת התיירות של עיריית ערד. הרעיון הוא אירוח בן כמה שעות של … להמשיך לקרוא פותחים חלונות למדבר

אהבה מהשחקים עד הצלחת

אין דבר שהילדים שלי יותר אוהבים לאכול מאשר שניצל. אני אמנם משתדלת להכין להם שניצלים טריים (שבדרך כלל חצי מהם נעלמים בדרך מהמחבת לצלחת), אבל לא תמיד יש לי זמן. לכן, אני נעזרת גם בשניצלים מוכנים, אבל לא מוכנה להכניס כל שניצל מוכן הביתה ובוחנת אותם בקפידה. חברה אחת שמצליחה תמיד לעבור את המבחן שלי היא עוף טוב, שלאחרונה הרחיבה את סדרת השניצלים לילדים והשיקה את שניצל עוף אהבה בשחקים. מה שעוזר לשניצלים של עוף טוב לעבור את המבחן שלי היא העובדה שהשניצלים שלהם עשויים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה, ללא תוספת הורמונים, 100% רכיבים טבעיים. השניצלים האלה הם גם ללא … להמשיך לקרוא אהבה מהשחקים עד הצלחת

פריכות עם טחינה ושוקולד

כשיש לי קצת זמן פנוי, במיוחד בשעות אחר הצהריים או הערב, או לפעמים בשעות הבוקר של שבת, אני אוהבת לשבת עם כוס משקה טעים (קר או חם) ולצדו לאכול עוגיות פריכות. מבחינתי, אין כמו עוגיות ביתיות, רצוי קלות להכנה, שריחן ממלא את הבית בריח ניחוח מענג לא פחות מהטעם. אני מאוד אוהבת לגוון בטעם העוגיות, אבל במיוחד אני אוהבת אותן בטעם שוקולדי, ואם אפשר לשדרג אותן מבחינה בריאותית, עוד יותר טוב. לאחרונה אימצתי מתכון חביב של חברת אחוה. חברת אחוה, יצרנית הטחינה, חלוה ודברי המאפה, מגישה מתכון מפנק לעוגיות מגולגלות מבצק פריך במילוי המבוסס על טחינה, ממרח טחינה עם שוקולד. … להמשיך לקרוא פריכות עם טחינה ושוקולד

שבועות טבעוני

שבועות הוא אחד החגים האהובים עלי ביותר. לרוב הוא נחשב לחגם של אוהבי החלב ומוצריו. אצלי במשפחה, למשל, נהוג לאכול לאורך החג ארוחות שבהן אין בשר. לעומת זאת, מככבים בארוחה זו מוצרי החלב ולצדם, מדי פעם, גם דגים. עם זאת, בשנים האחרונות, הצטרפו למשפחה גם אנשים שלא אוכלים מוצרי חלב מסיבות שונות, כך שהבנו שבשבועות צריך לעשות גם התאמות על מנת שגם בני משפחה אלה יוכלו ליהנות מכל השפע שיש לחג השבועות להציע. לאחרונה התוודעתי לסדרת המוצרים החדשה של המותג הטבעוני משומשו, המציע תחליפי חלב שונים, שחלקם יצטרפו לשולחן החג שלי. המותג, המצוי בבעלות קיבוץ גן שמואל וחברת הדר פוד, … להמשיך לקרוא שבועות טבעוני

במו ידיה

למזלי יש לי עור פנים מאוד טוב. ביחד עם זאת, אני מקפידה לשמור על מה שנתן לי הטבע. המשמעות היא שאני לא מסתפקת רק בטיפוח עצמי של עור הפנים, אלא מדי פעם גם הולכת לקוסמטיקאית כדי שתיתן לעור שלי טיפול קצת יותר יסודי ומעמיק. חשוב לי במיוחד לעשות זאת בתקופות מעבר, כמו עכשיו, שבהן העור רגיש יותר. במסגרת הטיפולים שאני מפרגנת לעור שלי מדי פעם הגעתי אל ברברה דוד, קוסמטיקאית רפואית המתמחה בבעיות אקנה ופיגמנטציה וטיפולי אנטיאייג'ינג מתקדמים, בעלת מכון הטיפולים ברברה ביוטי. ברברה, שעלתה לארץ בגיל 17 מאוקראינה, במסגרת פרויקט נעל"ה, היא דוגמה בעיני למישהי שבנתה את עצמה במו … להמשיך לקרוא במו ידיה

תופרת את חייה

אני מאוד אוהבת לקרוא ספרים. אבל במיוחד אני אוהבת לקרוא ספרים אשר מבוססים על סיפור חיים אמיתי של אנשים, אולם כשקוראים אותם בטוחים שמדובר בעלילה פרועה ושלא ייתכן שזה קרה באמת. כך קרה לי גם כשקראתי את הספר בחוט ובמחט. הספר מגולל סיפור חיים מרתק שנפתח באיזמיר הטורקית ונרקם דרך אינספור עלילות, אהבה גדולה, משברים ועוד. הוא מסופר דרך עיניה של מעצבת האופנה רינה קבסה, האורגת בכישרון רב את סיפור חייה. זהו ספר הביכורים של רינה קבסה, אלמנה בת 69 אמא לשלושה ילדים וסבתא לחמישה נכדים מראשון לציון. כאמור, סיפור חייה המרתק נפתח באיזמיר הטורקית, שם נולדה למשפחה שעסקה בתחום … להמשיך לקרוא תופרת את חייה

הקש בעץ

עונת השיפוצים בבתים מזוהה, בראש ובראשונה, עם פסח. אבל כמובן ששיפוצים אפשר לעשות במהלך כל השנה. עונה לוהטת (תרתי משמע) בתחום השיפוצים היא התקופה שלקראת החופש הגדול, התקופה שבה גם נעשים מעברי הדירה הרבים ביותר. הקיץ המתקרב עדיין לא גורם לי לעבור דירה אבל בהחלט מעורר אצלי רצון לשפץ ולחדש את הדירה. במסגרת ביקורי בחנויות, ממשיות ואינטרנטיות, לקבלת רעיונות לשיפוץ הגעתי אל מותג CLICKWOOD. מדובר במותג חדש, ישראלי, שהוא בעצם חנות ומותג של חיפויי קיר מיוחדים, העשויים מ-100% עץ טבעי (שמותר לכרות באישור מיוחד) וידידותי לסביבה וגם למשתמשים. הוא מתאים לקירות ולתקרות הבית, המשרד והחללים המסחריים ומהווה פריצת דרך עבור … להמשיך לקרוא הקש בעץ