טלה בניחוח זית

כבר לפני כמה ימים קיבלתי החלטה שגם אם נחגוג את ליל הסדר בהרכב מצומצם, אדאג לשולחן חגיגי ככל הניתן. לכן, כהרגלי כל שנה, אני מחפשת מתכונים מעניינים, כדי לגוון את מבחר המנות על השולחן. אחד המתכונים שהגיע לידי השנה הוא של מנת חג נפלאה ומיוחדת של אוסובוקו טלה בשמן זית. המנה היא פרי שיתוף פעולה בין חברת משק אחיה, יצרנית שמן הזית המובחר, המפעילה את אחד מבתי הבד הגדולים בישראל לייצור שמן זית אשר נבחר לאחד מבתי הבד הטובים בעולם, והשף גולן ישראלי מדן אכדיה. זומנה חגיגית וטעימה להפליא שבהחלט יכולה להתאים כמנה עיקרית בארוחת ליל הסדר. בתיאבון וחג כשר … להמשיך לקרוא טלה בניחוח זית

פסח נטול אבנית

האם סיימתם כבר לנקות לפסח? אני עוד לא סיימתי, למרות שהשנה היה לי יותר זמן לנקות. יש גם דברים שאני אוהבת להשאיר לסוף, למשל ניקוי הברזים. השנה שמחתי לקבל טיפים לניקוי הברזים מחברת "מדגל" מבית "פלסאון", מהמובילות בתחום הברזים, כיורי העלית וארונות האמבט המעוצבים (נוסדה בשנת 1973). הטיפים של החברה טובים לא רק לפסח אלא לניקוי הברזים בבית – במטבח, בחדר הרחצה ובשירותים – לאורך כל השנה והחברה מייעצת כיצד לנקותם ולשמור עליהם לאורך זמן. מנהל השירות במדגל, איציק אליה, מסביר: "האויבת הגדולה של הברזים היא האבנית – שנותרת על הברז לאחר התאדות המים. האבנית נראית ככתמים לבנים והיא מצטברת … להמשיך לקרוא פסח נטול אבנית

אומרים מרסי וטופיפי

השנה כנראה לא נצליח ליהנות מחג פסח כפי שאנחנו רגילים בדרך כלל. נראה שאת ארוחת ליל הסדר יחגוג כל אחד מאיתנו סגור בביתו, עם משפחתו הגרעינית. מחשבה זו משאירה לי טעם מר בפה כבר מעכשיו. הדבר היחיד שיוכל להמתיק קצת את המצב הוא לאכול דברים מתוקים. לכן שמחתי לגלות שרוב המתוקים שאני אוהבת יהיו גם במהדורה כשרה לפסח. בימים אלה אפשר למצוא על המדפים מהדורה חגיגית, מיוחדת וכשרה לפסח של בונבוניירת מרסי במבחר גדלים וטעמים. בונבוניירות מרסי מכילות אצבעות שוקולד מובחר, במגוון טעמים, המגיעות באריזות מעוטרות בעיצוב אלגנטי ואביבי ובהן כל אצבע של שוקולד עטופה בנפרד: מרסי באריזה האדומה הקלאסית, … להמשיך לקרוא אומרים מרסי וטופיפי

אנטי אייג'ינג למוח

למרות שבסך הכל יש לי זיכרון טוב, לטווח קצר ולטווח ארוך, קורה לי לפעמים שאני מוצאת את עצמי במטבח מול המקרר ולא בדיוק יודעת מה אני עושה שם. בפעמים אחרות קורה לי שאני לא מצליחה להיזכר איפה שמתי חפץ כלשהו שעד לפני רגע החזקתי ביד. ברור שיש לכך הסברים הגיוניים, למשל פעולה בהסח הדעת, אבל אין ספק שרגעים כאלה נותנים לי הצצה מדאיגה למה שעלול לקרות יום אחד שבו המוח קצת יתעייף. אנו נוטים לאבד תאי מוח כבר מגיל מאוד צעיר. התאים האלה מתים מסיבות שונות, שחלקן בשליטתנו וחלקן לא בשליטתנו. כשיש מוות מרובה של תאים מתקיימת פגיעה בזיכרון ובתפקודים … להמשיך לקרוא אנטי אייג'ינג למוח

סינייה לטלה

גם אם לא אוכל השנה לחגוג את ליל הסדר ואת פסח כולו בחיק המשפחה, כמו שאני רגילה, אני מתכוונת לערוך שולחן חגיגי ככל הניתן בליל החג. אני נמצאת עכשיו במהלך של חיפוש מתכונים מנצחים שיעזרו לי בכך. מסיבה זו שמחתי מאוד לקבל, ולחלוק אתכם, מתכון שהוא תוצאה של שיתוף פעולה בין חברת אחוה, יצרנית הטחינה המובילה בישראל, והשף אבי ביטון. מדובר במנה חגיגית ונפלאה של סינייה קבב טלה עם ירקות וטחינה גולמית. זו מנה טעימה, קלת הכנה שיכולה להתאים כמנה ראשונה או עיקרית בשולחן הסדר. המנה מתאימה לאוכלי קטניות. בתיאבון וחג כשר ושמח! סינייה קבב טלה וטחינה מצרכים (ל-2 מנות): … להמשיך לקרוא סינייה לטלה

החיים שלנו תותים

אחד הדברים שאליהם שמתי לב בזמן האחרון הוא, שמאז הסגר, העור שלי מרגיש פחות לח ויותר יבש. אני לא יודעת מהי הסיבה המדויקת לכך – האם זה בגלל המתח, השימוש שלי במסכת הגנה, או כל סיבה אחרת. אבל, אחרי ששמתי לב לכך, עלי גם לטפל בכך בעזרת מוצרים איכותיים ומתאימים, ולכן החלטתי שזה הזמן לקרם לחות חדש שישפר את מצב העור שלי. בחרתי לשם כך את לחות תות של חברת SR COSMETICS. מחקרים שנעשו בשנים האחרונות גילו את היתרונות ואת הערכים התזונתיים והבריאותיים של פרי התות. בחברה הוחלט לנצל את התכונות של התות ליצירת קרם לחות חדש. מדובר בקרם לחות … להמשיך לקרוא החיים שלנו תותים

כל הדרכים מובילות לגן עדן

אני אוהבת לקרוא ספרים מכל מיני סוגים, אבל לעיתים קורה שמתגלגל לידי ספר קצת שונה ואחר. כך קרה לי עם הספר גן העדן הסגול. זהו ספר חדש של ד"ר כהרמלה לנגנטל-נשר, שעברה מוות קליני והגיעה לגן עדן, שם חלפו לפניה קטעים מחיי משפחתה בשואה. את הקטעים האלה היא איגדה לספר עוצמתי ומרגש. לנגנטל-נשר עברה בגיל 60 ארבע פעמים מוות קליני, ובנס חזרה לחיים. ארבע פעמים הרגישה שהיא נופלת אל תוך בור שחור וכשהתעוררה מצאה עצמה על המיטה בבית החולים, אחרי ארבע החייאות שבוצעו בה. המוות הקליני הגיע בעקבות התקף לב שהוביל לאירוע מוחי קשה. כהרמלה איבדה את יכולת הדיבור, הקריאה … להמשיך לקרוא כל הדרכים מובילות לגן עדן

ממראה היפסטרי עד חתולי

בישראל משקפי שמש אינם פריט שרלוונטי רק לקיץ, אלא אקססורי שהוא מאסט גם בעונת החורף רווית השמש, פריט שמשלים את הלוק האופנתי ומהווה אמירה. ליין משקפי השמש של GIGI STUDIOS עוצב בהשראת הצבעוניות התוססת והאורבנית ומציג משקפי שמש עם מסגרות עדינות ועדשות בצבעים חמים: חום, אדום, סגול, אפור וכתום-שקיעה. בנוסף ניתן למצוא מסגרות בעיצוב "משקפי טייסים" ואת ליין ה-LAB, המשלב שיק היפסטרי עם נוחות ללא פשרות ומבטיח נוכחות שקשה להתעלם ממנה. ליין משקפי הראיה כולל מסגרות בסגנון חצי מסגרת ומסגרות מלאות. ניתן למצוא בו דוגמאות מנומרות פראיות, לצד מסגרות במראה מאופק המשחקות עם הזרימה של קווי המסגרת ויוצרות מראה שיקי … להמשיך לקרוא ממראה היפסטרי עד חתולי

חיטוי בימי קורונה

אמנם רבים מאיתנו יושבים בימים אלה בבית, אבל בכל זאת הבית לא נמצא בסגר גמור. לפעמים אחד או יותר מבני הבית יוצא מדי יום לעבודה. בכל מקרה, אנחנו יוצאים מהבית כדי לזרוק אשפה, לעשות קניות, להוריד את הכלב, או לעשות ספורט בטווח של 100 מטר מהבית. לכן, אנחנו לא יכולים להיות שביתנו בטוח ב-100 אחוז. אבל עכשיו גם לכך יש פתרון. חברת 100% חיטוי, המתמחה בחיטוי מבנים, מרחיבה את פעילותה ומציעה גם לקהל הפרטי חיטוי יסודי של הבית, הרכב, המעלית, חדר המדרגות או המשרד. כדי להיענות לצרכים השונים, החברה מאפשרת חיטוי בכל שעות היום – כולל בשעות הלילה.  כולנו נמצאים … להמשיך לקרוא חיטוי בימי קורונה

גם האוכל בפיג'מה

מאז שהקורונה התפרצה לחיינו וגזרה עלינו סגר בבית עם הילדים, המטבח שלי לא מפסיק לעבוד. בהתחלה השקעתי, אבל עכשיו קצת התעייפתי. הם רוצים גיוון, לא לאכול כל יום את אותו דבר ולי אין כוח לעמוד שעות במטבח. הפתרון שמצאתי הוא להכין מאכלים שילדים אוהבים, אבל מתכונים מהירים וקלים. לאחרונה קיבלתי מעוף טוב מתכון שהוא לא רק מנחם, טעים וקל להכנה, אלא גם מזדהה עם המצב הקיומי שלנו. אז לכל אלה שמסתובבים כל היום בבית עם פיג'מה קבלו מתכון לנקניקיות בפיג'מה. מתכון ל- 20 יחידות: המצרכים הדרושים: ·         20 נקניקיות עוף 1  חבילת בצק פילו, מופשרת 1  ביצה שומשום או קצח … להמשיך לקרוא גם האוכל בפיג'מה