ההיערכות לחג כוללת גם רכישה והכנה של כלים ומוצרים נלווים. הנה כמה רעיונות שיעזרו לכם לעבור את החג בקלות. אופים בסיליקון ברשת הום סנטר אפשר למצוא קולקציית תבניות האפייה מסיליקון של ONTOP SMARTOP המאפשרות קלות בשימוש ושמירה על המוצר לאורך זמן. מדובר בתבנית גמישה, החוזרת לצורתה המקורית גם אחרי שימושים רבים ואינה נשחקת בקלות. התבנית מתאימה לשימוש במיקרוגל, בתנור, הקפאה, אידוי ומדיח כלים. חישוק המתכת המקיף את התבנית עוזר ליציבותה בהעברתה לתנור/כל שימוש אחר. לתוצאה מושלמת, מומלץ לשמן קלות את התבנית. התבניות עשויות מ-100% סיליקון שאינו מכיל חומרים כימיים ועבר את מבחני ה-FDA האמריקאי ומכון התקנים הישראלי. הוא עמיד בטווח … להמשיך לקרוא נערכים לשבועות

אחד ממנהגי חג השבועות הוא ללבוש בגדים לבנים. מקור המנהג עוד בימי התנ"ך בו הנערות הצעירות והבתולות היו לובשות לבן ויוצאות לחולל בכרמים, בתקווה לצוד את עינו של בעל פוטנציאלי. בעידן המודרני, כמעט אף אחת לא מחוללת בכרמים, אבל מנהגם של בני שני המינים ללבוש לבן עדיין קיים. מי שרוצה ללבוש לבן לקראת שבועות יכולה לנסות, בין השאר, את הקולקציה הלבנה לקיץ 2017 של חברת מאוזנר. הקולקציה מציעה מבחר חולצות מחויטות מכותנה וחולצות רומנטיות רכות מבדים נשפכים. יש בה גם מבחר של חצאיות, חולצות, ז'קטים ושמלות מבדי תחרה לכל שעות היום. בין החולצות אפשר למצוא חולצות במגוון גזרות המדמות ציורי … להמשיך לקרוא בשבועות תלבשו לבן

המנהג של אכילת מאכלי חלב ודבש בשבועות התחיל, ככל הנראה, בקרב יהדות צרפת ואשכנז בסוף ימי הביניים. נראה שהמנהג נובע מן הפסוק "דבש וחלב תחת לשונך", אשר קושר עם מתן תורה. עם הדורות, התמקד המנהג באכילת מאכלי חלב בעיקר, אם כי המנהג לא התקיים בכל הגלויות. בכל מקרה, בארץ, התחדש המנהג, בעיקר ביוזמתה של מועצת החלב. כיום, מאכלי חלב אהובים בישראל לאורך כל השנה. עם זאת, לקראת שבועות מושקות לרוב מהדורות מיוחדות וגבינות חדשות. לרגל שבועות מחלבת גד השיקה מספר גבינות מיוחדות. בין השאר, מוצעת קממבר במעטה פחם המעניק טעם ייחודי לגבינה. היא מצוינת לאכילה כפי שהיא בפלטת גבינות לצד … להמשיך לקרוא הר הגבינה

מי שבחג אוהב גם (או רק לטייל) במקום לשבת לסדרת ארוחות שלא נגמרות, ורצוי על טהרת החלב, יכול למצוא שלל פעילויות שונות. להלן כמה הצעות: צפון הנגב תיירות צפון הנגב מציעה מגוון אירועים, שייערכו גם מעבר לחג, בין התאריכים 30.5 עד ה-3.6. הפעילויות בעלות משתנה, בהתאם למקום ולפעילות, וכדאי לקבל מידע נוסף ולהזמין מקומות דרך אתר האינטרנט "דרום אדום מרקט"  http://www.tzeela.daromadomarket.co.il מחלבת צאלה, חוות בודדים ובה מחלבת בוטיק לייצור גבינות ומעדנים הממוקמת החצי ק"מ דרומית לעין הבשור, תקיים שלל פעילויות לכל המשפחה. הפעילות מגוונת וכוללת בין השאר, פעילות משפחות – סדנאות הכנת גבינה, הכנת פיתות, סיורים מודרכים, הכנת סלי ביכורים, … להמשיך לקרוא ארץ זבת טיולים, חלב ודבש

לכבוד החג הבאתי לכם מספר מתכונים, שכל אחד מהם יכול לשדרג את שולחן החג שלכם. פוקאצ'ה גבינה כחולה עם תאנים מצרכים (4 פוקאצ'ות): 500 גרם קמח לבן 1 כפית גלוטן 35 גרם שמרים 280 מ"ל מים פושרים כף מלח 4-5 תאנים 150 גרם גבינה כחולה (רוקפור/גרוגונזולה) 1/2 כפית אורגנו יבש 1/2 כפית אזוב יבש 1/2 כפית טימין יבש 4 כפות שמן זית אופן הכנה: בקערה קטנה שמים את שמן הזית ועשבי התיבול, מערבבים ומשרים למשך שעתיים. לשים במשך כחמש דקות במיקסר קמח, שמרים ומים. מוסיפים את הגלוטן והמלח ושמים עוד כרבע שעה. הבצק רך ודביק וזה בסדר. מעבירים לקערה משומנת. … להמשיך לקרוא שביל החלב

תמיד רציתי לדעת מאין מגיעים הרעיונות לעיצוב משחקי ומוצרים ילדים ותינוקות. את אחת התשובות האפשריות לכך קיבלתי לאחרונה בתחרות Hackathon שקיים מותג מוצרי התינוקות Tiny Love. ה-Hackathon, שהוא סוג של מרתון יצירתי בן 24 – 48 שעות, מתקיים על ידי החברה זו השנה השלישית. הרעיון המקורי הגיע מעולם ההיי טק המקיים אירועים כאלו שבהם מתכנתים, מפתחים ומעצבים מתחרים על פיתוח מוצר או פיצוח בעיה טכנולוגית. אירוע שכזה הוליד, למשל, את כפתור הלייק של הפייסבוק. מנכ"ל Tiny love פרדי אבוקרט, מנחה את המתמודדים ה-Hackathon התקיים במרכז לחדשנות במכללה למנהל בראשון לציון. במסגרת מרתון חדשנות של 24 שעות ניסו המשתתפים להמציא רעיון … להמשיך לקרוא הסיפור שלא נגמר

אני אוהבת לאפות עוגות ושאר דברי מאפה, ועוד יותר אוהבת לאכול אותם. אבל האופה האמיתית במשפחה, ומועמדת מטעמי לאליפות בייקאוף ודומיה, היא אחותי מיכל. תנו לה כמה חומרי גלם ולצדם מזלפים, מכחולים וצבעי מאכל (טבעיים כמובן) ותראו אילו מאפים ומעדנים יוצאים תחת ידיה. היא אחראית לכמה מן הקילוגרמים העודפים והמיותרים לגמרי שצברתי בשנים האחרונות. לכן, כששמעתי שחברת פוליבה פתחה לאחרונה חנות קונספט המיועדת לחובבי האפייה, שמחתי אבל גם נאנחתי, כי עכשיו יהיה לאחותי עוד יותר קל וזמין להכין לנו מאפים טעימים ועתירי קלוריות. את חנות הקונספט פתחה פוליבה, החברה הגדולה והוותיקה בישראל לייצור, ייבוא ושיווק חומרי גלם ומוצרים לענף האפייה … להמשיך לקרוא גם יפה וגם אופה

כשהייתי ילדה, לפני לא כל כך הרבה שנים, היו גבולות מאוד ברורים לכל מיני דברים, ביניהם כללים בכל מה שקשור ללבוש. לא מדובר רק באורך המכפלת ועומק המחשוף, אלא גם בכללים מאוד ברורים שקבעו מה מותר ללבוש או לנעול ואיפה. אחד הכללים החשובים שם דגש על הפרדה ברורה בין לבוש של בית ולבוש של חוץ. בבית הלבוש היה יותר נוח ופחות פורמלי. בחוץ ציפו מאיתנו להתלבש בצורה יפה ו"מכובדת" ובהתאם לכך גם הנעליים. עם נעלי בית, כשמן, הלכו רק בבית ואפילו למכולת היה צריך ללכת עם נעליים. וכפכפים? הן היו מיועדות בעיקר לספונג'ה ולחוף הים או לבריכה. אבל הגבולות האלו … להמשיך לקרוא כיף כף

חג השבועות עומד בפתח ואיתו מגוון אירועים המצפים לחוגגים ולמטיילים (דיווח על כך בקרוב בבלוג זה). אבל בינתיים יש כבר מי שיורה את יריית הפתיחה ומספק טעימה מהצפוי בחג. לקראת אירועי שבועות, פסטיבל "חגיגה בלבן בחבל מודיעין" מגיע אל נמל יפו לאירוע פתיחת הפסטיבל. במסגרת האירוע יגיעו אל הנמל החקלאים, הייננים והאמנים של חבל מודיעין ויציעו טעימה כפרית מהפסטיבל. למעשה, זו הפעם הראשונה שבה הפסטיבל יוצא מהמרחב הכפרי שבו הוא ממוקם ומגיע אל העיר הגדולה. היריד יציע טעימות יינות בוטיק משובחים תוצרת חבל מודיעין,  מוזיקת ג'אז חיה ופעילות חווייתית לילדים. כל הפעילות תתקיים ביום חמישי 18/5/2017 בין השעות 17:00-22:00 וביום … להמשיך לקרוא נערכים לחגיגות שבועות בחבל מודיעין

ל"ג בעומר עומד בפתח ומלבד סיפור החג, המדורות ותפוחי האדמה, הוא כמובן מבשר גם על הפתיחה של עונת המנגלים (אלא אם כבר פתחתם אותה במהלך יום העצמאות). כמו רבים אחרים גם אני אוהבת לאכול בשר על האש, אבל תמיד שמחה לגיוונים ולחידושים. לאחרונה גיליתי שחוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית מציעה שש תערובות מיוחדות המיועדות לבשר על האש. אתם יכולים לבחור אחת שאתם אוהבים במיוחד, או לרכוש כמה. בסופו של דבר, כפי שציינתי, אנחנו רק בתחילת עונת המנגלים והתערובות השונות יעזרו לגיוון באוכל. סטייק ניו יורק- תערובת ניו-יורקית טיפוסית לבשר. התערובת מכילה פלפל שחור, חרדל, כוסברה זרעים, עגבניות, גמבה, שמיר, … להמשיך לקרוא ל"ג סיבות למנגל