צבעוניות בריאה בצלחת

במסגרת החיפושים שלי אחר מזון בריא, אני מקפידה במיוחד לחפש מזון שהוא גם בריא וגם טעים וגם מתאים להרגלי האכילה והאהבות שלי באוכל. בכל פעם שאני מגלה מוצר כזה על המדפים אני שמחה לשתף אתכם בגילוי. את הבוקר שלי אני אוהבת לפתוח עם גרנולה, מזון שטעים לי מאוד ומספק לי אנרגיה ומרץ לשעות הבוקר. באופן אישי, אני אוהבת לאכול את הגרנולה שלי עם חצי גביע אשל וכיד להפוך אותה לעוד יותר בריאה, אני מוסיפה לקערה כפית קינמון וכפית זרעי צ'יה. בזמן האחרון שמחתי להוסיף לטעמי הגרנולות שאני אוהבת לקנות טעמים חדשים ובריאים של גרנולה תלמה. לאחרונה החליטה תלמה לרענן את … להמשיך לקרוא צבעוניות בריאה בצלחת

הברווזון מציץ מהאסלה

אחד המקומות שבהם אני מקפידה במיוחד על ניקיון והיגיינה הוא השירותים. חשוב לי שהכל יהיה נקי ומבריק וגם שיהיה שם ריח נעים. עד כה לא הצלחתי למצוא מוצר שייתן לי את כל מה שרציתי במוצר אחד. אלא שלאחרונה התברר לי כי חברת אס. סי ג'ונסון המייבאת ומשווקת בישראל את  מוצרי המותג הבינלאומי דאק (Duck) השיקה לאחרונה בדיוק מוצר שכזה. מודבר במוצר מוכר אך משופר עם פורמולה מתקדמת בתוספת אקונומיקה מקציפה בשני ניחוחות מוכרים ואהובים של דאק – ניחוח לבנדר וניחוח ים, שיצטרף לעוד כ-18 מוצרי דאק המוצעים כיום. מוצר הניקוי החדש של דאק הופך את משימת ניקוי השירותים לקלה ויעילה יותר. אחת הסיבות לכך שהיא, שכאמור, … להמשיך לקרוא הברווזון מציץ מהאסלה

380,000 קוביות לגו

יש לי ילד שמאז ומתמיד אוהב לגו. הוא יכול לשבת שעות ולהרכיב קוביות לגו, חלק לפי דגמים מסודרים וחלק לפי מיטב דמיונו הפרוע. בכל הזדמנות אנו רוכשים עבורו ערכות לגו והוא נהנה מכל רגע. לפיכך, כששמעתי על כך שהתערוכה של האמן הלגו הבינלאומי שון קני (Sean Kenney) נוחתת בתל אביב, מיד ידעתי שזה יהיה אתר חובה עבור הבן שלי בקיץ הזה. קני הוא אמן לגו בינלאומי ומחזיק בתואר LEGO Certified Professional – מומחה הלגו המוסמך. שלא תחשבו שמדובר בדבר של מה בכך ושכל אחד עם קצת קשרים יכול להשיג את התואר הזה. מתברר שזהו תואר נדיר שמלבד קני מחזיקים בו … להמשיך לקרוא 380,000 קוביות לגו

אופים עם קמח מלא

עם כל הרצון שלי לאכול בריא, אני לא יכולה להתגבר על התשוקה שלי לבצקים. אני אוהבת בצקים בכל צורה – אפויים, מטוגנים, מאודים, מבושלים – לא משנה, העיקר הקלוריות המנחמות שלהם. מסיבה זו אני משתדלת להפוך את הבצקים לבריאים ככל הניתן, למשל על ידי שימוש בסוגי קמח בריאים יותר כמו קמח כוסמין או קמח מלא. לכן, שמחתי לגלות שלאחרונה השיקה טחנת הקמח הוותיקה הטחנות הגדולות של א"י בחיפה קמח חיטה מלא 100% ללא צורך בניפוי, לשימוש זמין ונוח. קמח זה, הנמנה עם הסדרה הבריאה של הטחנות הגדולות, מיוצר בתהליך טחינה כפולה ייחודי של גרעיני החיטה בשלמותם, עד לקבלת קמח עדין … להמשיך לקרוא אופים עם קמח מלא

חומוס עושים באנרגיה כתומה

אחד המאכלים הנחשבים כסמל למאכלים ישראלים הוא החומוס. אמנם, מקורו של החומוס הוא במטבח הערבי והוא נפוץ בכל המזרח התיכון וצפון אפריקה, אבל הוא אומץ בחום על ידי הישראלים והפך, כאמור, מזוהה עם המטבח הישראלי. באופן אישי, לא משנה לי מאין הגיע החומוס במקור ויותר חשוב לי אם הוא טעים אם לא טעים לי, וכשאני מזהה חומוסיה שעושה חומוס טעים, רוב הסיכויים שתראו אותי מבקרת בה לעיתים קרובות. אחת החומוסיות הטובות שגיליתי לאחרונה – החומוס של ג'ינג'י – התחילה בקיבוץ עינת, שם הייתה סוד שמור במשך זמן רב, עד שפרצה את גבולות הגזרה ופתחה שני סניפים נוספים, האחד במושב נוה … להמשיך לקרוא חומוס עושים באנרגיה כתומה

עיצוב לפי ה-DNA

בכל פעם שאני צריכה לעצב את הבית אני מוצאת את עצמי בהתלבטות גדולה. גם מחברות אני שומעת על כך. מצד אחד, אנחנו רוצים שהבית שלנו יגשים את כל החלומות שלנו, בתקציב שאנחנו יכולים להרשות לעצמנו. מצד שני, יש לנו תמיד חשש שמה שאנחנו חולמים עליו לא יתגשם במציאות ושבסופו של דבר לא נצליח לחבר את הפריטים למה שאנחנו מדמיינים ולתנאי הבית שלנו. האדריכלית רחל ורשבסקי, בוגרת בצלאל לתואר ראשון ושני באדריכלות ועיצוב אורבני, בעלת משרד עצמאי משנת 2010. רחל אוצרת תערוכות, מרצה למתווכים, שמאי נדל"ן ומשקיעים בישראל. עד היום תכננה יותר מ-6,500 מ"ר של עיצוב משרדי ומתמחה בשיפוץ ותכנון ועיצוב … להמשיך לקרוא עיצוב לפי ה-DNA

נקי באסלה

אחד המקומות שבהם חשוב לי במיוחד להקפיד על היגיינה וניקיון הם חדרי האמבטיה והשירותים. מסיבה זו שמחתי לגלות מותג חדש ואפקטיבי על מדפי החנויות. מדובר במותג בשם דומסטוס, אשר מיובא לישראל על ידי יוניליוור ישראל, במרחיבה את מגוון מוצרי טיפוח הבית שהיא מציעה ומשיקה מותג חדש בישראל. מותג הנקיון דומסטוס, ממותגי הניקיון המובילים באירופה, נוסד ב-1929 באנגליה והוא מחזיק בפורטפוליו עשיר של מוצרי ניקיון לבית, עם התמחות בניקיון חדרי אמבטיה ושירותים. בכך מצטרף מותג זה למותגי טיפוח הבית הנוספים של יוניליוור, בדין וסיף.  כיום מציעה יוניליוור פתרונות בעולם מרככי הכביסה, חומרי הניקוי השונים ובאחרונה נכנסה לענף מגבוני הניקוי הצומח בארץ, … להמשיך לקרוא נקי באסלה

ללכת שבי אחריה

מאז ומתמיד אני אוהבת לקרוא ספרי מתח, ואם אני מוצאת ספר מתח טוב אני שמחה לפרגן לו. לאחרונה נכחתי בהשקה של ספר ביכורים של סופרת ישראלית, שכתבה ספר מתח. ספר ביכורים בז'אנר המתח של סופרת ישראלית, ועוד אישה בשנות ה-50 לחייה בלי רקע בתחום, אינו דבר של מה בכך. זה כבר זיכה את הסופרת, רונית אגם, ואת ספרה, שבויה בין עולמות בכמה נקודות זכות אצלי. עלילת שבויה בין עולמות מתארת את האירועים הבלתי שגרתיים אשר מטלטלים את חייה של רחל, בת למשפחה דתית, המנסה לשלב בין מימוש עצמי ובין ציפיות החברה. עולמה הפנימי, העולם החילוני והעולם שמעבר לכל דמיון, שאפילו … להמשיך לקרוא ללכת שבי אחריה

מביאים את הים לירושלים

עם כל האהבה שלי לירושלים, עד כה היא התחברה לי עם הרבה דברים, אבל לא עם ים. טוב, חוץ מאשר שתי האותיות האחרונות בשמה. אבל, מתברר, שהים הגיע לירושלים, ולא רק ים אחד אלא ארבעה ימים – כל ארבעת הימים המקיפים את המדינה: הים התיכון, ים סוף, הכנרת וים המלח. את ארבעת הימים האלה ואת בעלי החיים המתגוררים בהם כינסו בירושלים תחת קורת גג אחת באקווריום ישראל על שם משפחת גוטסמן, בצמוד לגן החיות התנ"כי. האקווריום העצום, בגודל של 7,000 מ"ר, מאפשר למבקרים לחזות באלפי דגים ויצורים ימיים אחרים, אשר הגיעו מלא פחות מ-20 מדינות שונות כמו קניה, אינדונזיה, פורטוגל … להמשיך לקרוא מביאים את הים לירושלים

הרובע היהודי במשולב

בעיני אחד המקומות הקסומים ביותר, בארץ ובעולם, הוא ירושלים העתיקה. ככל שאבקר בה תמיד אצליח לגלות בה עוד פינות חמד, שעוד לא ביקרתי בהן, או שביקרתי אבל אפשר לגלות מחדש. לירושלים אני עולה גם בחברת טיילים מבוגרים וגם בחברת ילדים, מכיוון שהיא מציעה מגוון פעילויות לכל גיל, והשמחה רבה. מעכשיו יהיה גם יותר קל ויותר זול לטייל בירושלים, ובמיוחד ברובע היהודי. על מנת להנגיש את הרובע לתיירים וטיילים מקומיים החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי בירושלים יזמה את כרטיס JTICKET – כרטיס משולב ומוזל של האטרקציות והאתרים השווים בעיר העתיקה. בצורה כזו, גם יותר קל לדעת אילו פעילויות ואתרים פתוחים לקהל … להמשיך לקרוא הרובע היהודי במשולב