ידידותי לטעם ולבריאות

בתור צרכנים של מזון אנחנו מכירים אותו בדרך כלל בקצה הסופי שלו – על המדף בסופר, או על הצלחת במסעדה, באולם אירועים כו'. אבל האם עצרתם לפעמים לחשוב על ההתחלה או על אחד השלבים הראשונים שלה? כלומר, איך יצרני המזון והחידושים בענף, ובמיוחד הקטנים יותר מביניהם, מביאים את הבשורה שלהם אל הסיטונאים והקמעונאים? איך הם מפתים אותם לבחור ולהעדיף את המוצר שלהם על פני מוצרים אחרים? אחת התשובות לכך היא ירידי מזון, המהווים נקודת מפגש חשובה לכל העוסקים בתחום המזון ובהם, תעשייני המזון, אנשי ענפי האירוח, בעלי אולמות וגני אירועים, יצרני ציוד המטבחים, קונדיטורים, קניינים ועוד. אחת התערוכות הוותיקות והמכובדות … להמשיך לקרוא ידידותי לטעם ולבריאות

סימן לבשלות

כמה פעמים קרה לכם – בעונת האבוקדו כמובן – שניגשתם לסלסלת הירקות או למגירת המקרר, שלפתם אבוקדו והתבאסתם לגלות שהוא עדיין אינו בשל לאכילה? מעכשיו, יש סיכוי טוב יותר שזה לא יקרה לכם. לאחר שהפכה לספקית האבוקדו הגדולה ביותר בשוק המקומי, עם שיווק של מבחר זני אבוקדו לכל אורך העונה, מסמנת חקלאי גרנות את היעד הבא. חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, מעמיקה את פעילותה בתחום האבוקדו ומשיקה לראשונה אבוקדו בשל ומוכן לאכילה. האבוקדו הבשל של גרנות, המוכן לצריכה באופן מידי מזמן הרכישה, ישווק באריזת קופסא מעוצבת, בה ייארזו 2-3 יחידות אבוקדו, על פי הזן והעונה. בשלב … להמשיך לקרוא סימן לבשלות

הספילברגים

סטיבן ספילברג היה מאז ומתמיד אחד מבמאי הקולנוע האהובים עלי ביותר. אני אוהבת פחות או יותר את כל הסרטים שלו שאני מכירה, גם את אלה שנחשבים לפחות טובים. בשנים האחרונות, חלק מסרטיו זכו לפחות הצלחה והיו כבר מי שהספיד אותו, אבל בשבוע שעבר עלה סרט חדש שלו לאקרנים שמוכיח לכל מי ששכח שגם בגילו המתקדם יחסית ספילברג עדיין כאן. הפייבלמנים, הרשו לי להצהיר כבר עכשיו, הוא אחד הסרטים הטובים של ספילברג ואתם לא חייבים לקרוא את הביקורת הזו עד הסוף כדי להבין שמה שאתם באמת צריכים לעשות זה להפסיק לקרוא ופשוט לרכוש לכם כרטיס לסרט הזה. הפייבלמנים מוגדר כדרמה משפחתית … להמשיך לקרוא הספילברגים

פתרונות של ניקיון

אין משהו שנותן לי יותר נחת מאשר בית נקי ומסודר. מזן כבר למדנו שכל אזור בבית זקוק למוצר ניקוי משלו. לכן, חשוב לי שמוצרי הניקוי יהיו איכותיים אבל שהם גם יהיו במחירים סבירים. לאורך השנים התנסיתי כבר בהרבה מוצרים ולא תמיד הם השביעו את רצוני או מילאו את ההבטחות הכתובים עליהם. מסיבה זו הרגשתי שהגעתי אל המנוחה ואל הנחלה כשהכרתי את המוצרים של SAG,  מותג המציע פתרונות ניקוי מקצועיים לניקוי, הגנה, תחזוקת הבית ושימורו. למרבה השמחה, זה מותג שלא רק מציע פתרונות אלא גם מקיים. המוצרים מאוד איכותיים והם מבצעים את העבודה כמו שצריך. לפיכך, לאט לאט, הולכים ומצטברים אצלי … להמשיך לקרוא פתרונות של ניקיון

לשמר ולשפר

באיזה שלב בחיים מגיעים לגיל שרוצים או חייבים להתחיל. כלומר, לשלב טיפולים אסתטיים בשגרת הטיפוח שלנו, לשדרג ולשפר את מרקם העור. יש מי שעושה את זה כבר בשנות העשרים ויש מי שמחכה יותר, אבל בסוף כמעט כל אחת והיום גם כמעט כל אחד עומדים בפני השאלה מה כדאי ורצוי לעשות למען המראה שלנו. אבל, השאלה האמיתית היא לא רק מה כדאי לעשות אלא אצל מי לעשות. השאלה היא לא שאלה של מחיר כספי, למרות שגם זה חשוב כמובן, אלא של תוצאות ואחריות. כולנו רוצים להגיע לידיים הטובות ביותר. היום, אנחנו גם רוצים –לפחות במקרה שלי – להגיע למישהו שייעשה לי … להמשיך לקרוא לשמר ולשפר

הצלחה אדירה

הפעם ברצוני להמליץ על שני ספרי הדרכה, שמטרתם לעורר השראה ולעזור לכם להתקדם בחיים. הראשון הוא אתם אדירים, הדרך להוביל שינוי בחיים. הספר מדריך כיצד לפתח חוסן נפשי וכמה שיותר מהר על מנת להתגבר על הקשיים שבחיים. הספר השני הוא איך להצליח בזכות עצמך. ספר זה מספק כלים ועצות שיעזרו לכם לסלק את המכשולים שהצבתם בפני עצמכם, למצוא אושר הרבה יותר מכפי שדמיינתם אי פעם וגם לעלות על המסלול שיוביל אתכם להצלחה אמיתית. קריאה נעימה! ניל פסריצ'ה, מחבר רבי המכר של הניו יורק טיימס, מוביל דיעה של הדור הבא ואחד מדוברי TED הפופולריים ביותר בעולם, חוזר עם ספר מהפכני ומעורר … להמשיך לקרוא הצלחה אדירה

נוזל בנעימות

בכל הקשור לשימוש בסבון לרחיצת ידיים או גוף, העולם מתחלק לשלושה: מי שאוהבים סבון מוצק, מי שאוהבים סבון נוזלי ומי שאוהבים גם וגם. מה אתם מעדיפים? אצלנו בבית, למשל, יש חלוקה, כאשר בעלי יותר אוהב סבון מוצק ואני יותר אוהבת סבון נוזלי, במיוחד במקלחת. לרחיצת הידיים יש גמישות מסוימת. בכל מקרה, אצלנו, גם ליד הכיור וגם במקלחת, עומדים שני סוגי הסבונים, ובסופו של דבר, מה שקובע, מבחינתי, זו איכות הסבון. אם הסבון הוא טוב ובעל ערכים שגורמים לי ליהנות מהשימוש בו, לא באמת אכפת לי אם הוא מוצק הוא נוזלי. ככה זה גם אצל המותג האייקוני הישראלי סבון ירדן שהוא … להמשיך לקרוא נוזל בנעימות

הפחמימות ברחו מהפיצה

היום יותר ויותר מסעדות ובתי אוכל מפתחים מודעות לצורך להתאים את האוכל שלהם גם לסועדים שיש להם צרכים שונים כמו צמחונים, טבעונים, אנשים שלא צורכים לקטוז או גלוטן ועוד. למרבה השמחה, לאחרונה גיליתי שיש גם מי שמתחשב בחולי סוכרת ומנסה להתאים להם תפריט מתאים. בשבוע שעבר, ה-14.11 צוין יום הסוכרת הבינלאומי. מטרת היום הזה הייתה להעלות מודעות לסוכרת, דרכים להימנע וכיצד מי שסוכרתי יכול להתמודד איתה. לא כולם יודעים זאת, אבל סוכרת נחשבת ממש למגפה בעידן השפע שבו אנו חיים, מצד אחד. אבל, מצד שני, ניתן לשלוט בה, בין השאר, גם באמצעות תזונה נכונה. הבעיה של סוכרתיים רבים היא שגם … להמשיך לקרוא הפחמימות ברחו מהפיצה

שאלות של גיל, נפש ולב

הפעם ברצוני להמליץ על שבעה ספרים, חמישה מהם ספרי פרוזה ושניים ספרי שירה. יחסית לגילה דן בצורה אופטימית ולפעמים הומוריסטית בהתמודדות עם החיים של נשים בנות הגיל השלישי. הלא ראויים הוא  רומן פסיכולוגי-קרימינולוגי, העוסק בפן האפל של נפש האדם בהקשר המשפחתי, החברתי והתרבותי. מלאכי מלחמה – חלק I: דם הוא ספר מתח והרפתקאות מרתק, המתרחש על אי שאינו קיים, מלא תככים ופוליטיקה מלוכלכת. הלב לא אמר כי טעיתי הוא רומן מרתק על אישה המחפשת משמעות חדשה לחייה שאבדה בנסיבות האירועים המורכבים שעברה. קנה וסוף קמלו הוא רומן מרגש העוסק ביחסי משפחה, יהדות ועוד. מצור הלגיונות על גני האלוהים והאישה המסתתרת … להמשיך לקרוא שאלות של גיל, נפש ולב

מה הלוז?

אני מאוד אוהבת לאכול חלווה ואחד הדברים המשמחים אותי ביותר הוא שהיום אפשר למצוא חלווה בכל מיני טעמים ומכל מיני סוגים במחיר שווה לכל נפש. אחת החברות הבולטות בתחום הזה היא חברת אחוה, יצרנית החלווה והטחינה, שמשווקת מבחר מוצרי חלווה בטעמים וסוגים שונים. לאחרונה השיקה אחוה מוצר חדש ואפילו מפתיע: חלווה עם אגוזי לוז. מדובר בחלווה נפלאה בטעם עשיר של אגוזי לוז, נימוחה בפה, עשירה בסיבים תזונתיים ועם אחוז גבוה של חלבון – 10% ל-100 גרם. מקור הטעם העשיר של החלווה באגוזי הלוז ובשומשום האיכותי ממנו מופקת הטחינה הגולמית המשובחת של אחוה, המשמשת כרכיב מרכזי בכל מוצרי החלווה. החלווה החדשה … להמשיך לקרוא מה הלוז?