הפרג עובר לסלט
פורים אמנם כבר מאחורינו, אבל אני ממשיכה עם האווירה הפורימית. הכוונה בכך היא שאני ממשיכה לאכול מאכלים שונים שיש בהם פרג, שהפך להיות אחד מהסמלים של פורים. אבל, זו לא חוכמה, מכיוון שאני מאוד אוהבת פרג ושמחה לאכול אותו, בשילובים שונים, לאורך כל השנה. מסיבה זו שמחתי לגלות לאחרונה שעל המדפים אפשר למצוא גם שמן פרג. מותג מזון הבריאות האורגני GREENY השיק שמן פרג בכבישה קרה, בעל טעם עדין. השמן, מתוצרת חברת אלפא ג'י אייץ' האוסטרית, מופק מזרעי פרג מובחרים בתהליך של כבישה קרה, השומרת על ערכיו הבריאותיים של השמן. למרות שעבורי שמן זה היה חידוש, התברר לי כי שמן … להמשיך לקרוא הפרג עובר לסלט