אחד הדברים שאני אוהבת בעובדה שהחגים מתקרבים היא שחברות המזון נוטות להיות יצירתיות. למה אני מתכוונת בכך? חברות רבות מחליטות להוציא בתקופה זו כל מיני מאכלים מיוחדים ומהדורות מיוחדות שאפשר למצוא אצלן רק בתקופת החגים. כך שזו הזדמנות להתנסות בדברים שלא מוצאים כל השנה. אני, מצדי, אוהבת לנסות, ואם זה מוצא חן בעיני, קונה עוד כמה שיהיה גם לעוד כמה חודשים קדימה. אחד התחומים שנהנים במיוחד מהמהדורות המיוחדות הוא, כמובן, תחום הקינוחים והאפייה. אם מדובר בקינוח חלבי או פרווה, הפודינג הוא מרכיב חשוב לכל עוגה או מאפה. לאור זאת, לקראת החגים, אסם השיקה מהדורות מיוחדות של פודינג: פודינג שוקולד בלונד … להמשיך לקרוא בלונד או יער?

אני מאוד אוהבת לשתות מיצים טבעיים, גם בבית גם בחוץ. האמת היא שהמיץ שאני הכי אוהבת להזמין בבתי קפה ובמסעדות הוא תפוגזר – כלומר, שילוב של מיץ תפוזים וגזר. אפשר להבין, לפיכך, שמאוד שמחתי לגלות שפרימור, מותג המיצים הטבעיים הסחוטים המוביל בישראל, החליטו להשיק לאחרונה מיץ תפוזים וגזר 100% סחוט טבעי. המיץ החדש הוא מיץ מצונן המבוסס על מיץ תפוזים סחוט טבעי ומיץ גזר סחוט טבעי. המיץ ללא חומרים משמרים ונהנה מסגולות בריאותיות של גזר טבעי ותפוזים. המיץ החדש משווק בשני גדלים: בקבוק משפחתי של 1 ליטר וגם בבקבוק אישי 400 מ"ל. המיץ טעים ומאוזן בשילוב הטעמים המיוחד, שילוב מושלם … להמשיך לקרוא תפוגזר כמו בבית קפה

שנת הלימודים המתקרבת מזכירה לנו שעונת הכריכים מתקרבת שוב. אבל, בלי קשר, כריך הוא תמיד פתרון טוב כשרוצים לאכול משהו בלי להתאמץ ולהכין ארוחה שלמה. לכן אני תמיד דואגת שיהיו לי בבית כל מיני ממרחים מעניינים, שיהיו בסיס לכריכים. לאחרונה שמחתי מאוד לגלות כי חברת משני משיקה סלט חדשני באיכות פרמיום: ממרח לימון. ממרח לימון הוא הרכיב שאף סנדוויץ' טוניסאי לא יהיה שלם בלעדיו. הוא יהפוך כל כריך, כל קדירת דגים או בשר לבישול גורמה. ממרח הלימון של חברת משני נחשב במשך שנים לסוד כמוס בתעשיית המזון. אין מסעדה או דוכן המוכרים סנדוויץ' טוניסאי שלא מכירים אותו, הטעם הביתי והמיוחד … להמשיך לקרוא ממרח לימון מוסיף המון

בעוד כמה ימים תתחיל שנת הלימודים. אחרי שציידנו את הילדים בתיקים, מחברות, ספרים וכלי כתיבה צריך לצייד אותם בעוד כמה דברים על מנת להבטיח ששהותם בבית הספר תהיה נעימה ובטוחה. צריך לזכור שהילדים מבלים שעות רבות בבתי הספר והגנים ולכן חשוב לא פחות להקנות להם הרגלי שמירה שישמרו על בריאותם ולצייד אותם במוצרים שיסייעו להם ליישם את ההרגלים האלו. היגיינת הידיים בראש ובראשונה, חשוב להסביר לילדים את חשיבות השמירה על ההיגיינה אשר תסייע בשמירה על בריאותם בצורה האפקטיבית ביותר. מומלץ להרגיל אותם להקפיד על שטיפת הידיים במים וסבון בתדירות גבוהה – לפחות 30 שניות ובמיוחד לפני ואחרי הפסקת האוכל ואחרי … להמשיך לקרוא שנת לימודים מוצלחת ובריאה

תערוכות אמנות הן תמיד חוויה, אבל יש כאלה שהן חוויה ייחודית שיש לה ערך מוסף. חוויה כזו היא בעיניי התערוכה שתיפתח בעוד כמה ימים במלון אימפריאל ברחוב הירקון בת לאביב. לאור ההצלחה המסחררת של התערוכה הראשונה במלון אימפריאל (מעל ל110,000 מבקרים)ובהמשך לסדרת תערוכות הפופ-אפ מוזיאון שכבשה את הקהל ונערכה בבניינים שונים ברחבי תל אביב, האוצרת יערה זקס יוצאת בתערוכת פופ-אפ חדשה ורחבת היקף בשיתוף קבוצת הברים אימפריאל במלון אימפריאל בתל אביב. התערוכה החדשה נקראת IMAGINING UTOPIA: אמנים מדמיינים עתיד אידאלי לעולם טוב יותר. התערוכה הזמינה אמנים לדמיין ולחקור את UTOPIA הפרטית שלהם – איך יראה העולם האידיאלי שלהם וכיצד הם … להמשיך לקרוא אוטופיה בתל אביב

אם אתם אוהבים לקינוחים, אבל גם דואגים לבריאות שלכם, יש לי בשבילכם פתרון נהדר. בימים אלה יצא ספר מתכונים חדש שנוצר עבור כל חובבי הקינוחים המבקשים להתפנק עם פינוקים מעוררי תיאבון מבלי להתפשר על העדפותיהם התזונתיות. הספר עוגות לחגים כולל 12 מתכונים של עוגות וקינוחים דלי פחמימה, נטולי גלוטן וללא סוכר והם קלים ומהירים להכנה. בספר מתכונים שאי אפשר לעמוד בפניהם: מעוגת שוקולד קלאסית חגיגית, כדורי שוקולד, פאי תפוחים, עוגת דבש ללא דבש, עוגת קרמל מפנקת, עוגת מוס שכבות ורטבים של קרמל, סירופ מייפל ועד קינוח קליל של גלידוניות קוקוס מרעננות. עדי גבירצמן, מפתחת מתכונים, מומחית לתזונה מאוזנת מה-Hatafrit מסבירה: … להמשיך לקרוא ראש לקינוחים

אין דבר שאני יותר אוהבת לקראת החגים מאשר להתחדש, וזה יכול להיות בכל תחום. כמובן שאחד התחומים שבהם אני הכי אוהבת להתחדש הוא המטבח. אבל כשאני מחליטה להתחדש במטבח, אני קודם כל קופצת לחנות הקרובה של סולתם, כי אני מאוד אוהבת את המוצרים שלהם, ובעיקר את הסירים שלהם לסוגיהם. לקראת חגי תשרי סולתם יוצאת עם סדרת כלי בישול בשם פריזמה. מדובר בסדרת כלי הבישול צבעונית שתהפוך את חלל המטבח לשמח ביותר עם שישה צבעים מונוכרומטיים יפים הנוספים לקולקציה: ורוד בייבי, ורוד פודרה, ירוק מרווה, צהוב, תכלת וכחול ארטיק. העיצוב המדליק והצבעוניות לא רק מוסיפים צבע למטבח, אלא מבטיחים עמידות וביצועים … להמשיך לקרוא סדרת הפריזמה

את זה שאני אוהבת מתוק כבר סיפרתי? נראה לי שכן, ובמיוחד כל מה שקשור לשוקולד. שוקולד בשבילי הוא תמיד סיבה למסיבה, וכך גם כל חטיף שוקולד חדש. לכן, ברור ששמחתי מאוד כשגיליתי כשקינדר השיקה לאחרונה חטיף חדש בשם קינדר טרונקי. מדובר בחטיף שהוא, בעצם, מעטפת ופל קקאו במילוי של שכבת שוקולד, קרם חלבי ושברי ביסקוויט. קינדר טרונקי מרחיב את הטעם הייחודי של קינדר בעולם העוגיות, עם השילוב המוכר של  קינדר – חלב וקקאו. המוצר מספק חוויה עשירה של מרקמים – מבחוץ ישנה מעטפת ופל קראנצ'ית במיוחד, ומבפנים קרם חלב עשיר, שברי ביסקוויט, ושכבת שוקולד קינדר מפנקת. בכך מצטרף קינדר טרונקי … להמשיך לקרוא הגיע זמן הטרונקי

אני לא יודעת אם זו שאלה של גיל, או סתם מודעות שהולכת ומתפתח אצלי, אבל בשנים האחרונות, כפי שכבר סיפרתי כאן פעמים רבות, אני משתדלת לחיות בצורה יותר בריאה. בין השאר, במידת האפשר, אני משתדלת לצרוך ירקות ופירות אורגניים. לאחרונה, במהלך ביקור באזור ירושלים גיליתי את רשת בתי הטבע הירושלמית זמורה אורגני, ומאז, בכל פעם שאני באזור, אני פוקדת את המקום. אחד הדברים שמצאו חן בעיני ברשת הוא שזמורה אורגני מספקת ללקוחותיה ירקות ופירות אורגניים המגיעים טריים בכל יום, היישר מהחקלאי, בלי מתווכים, בלי ריסוסים. כמו כן, בימי שלישי מקיימת הרשת יום שוק שבו מוצעות הנחות מיוחדות לחברי מועדון. החברות … להמשיך לקרוא טרי ובריא

רוב האנשים אוהבים בעלי חיים, ובמיוחד כלבים. אבל יש גם מי שלא אוהב אותם. יש כלבים שגלו אצל אנשים, אבל בדרך כלשהי הם ננטש והגיעו לרחוב וכך הם הפכו לכלבי רחוב. הקומדיה הפרועה דוגי סטייל, שעולה היום, על מסכי הקולנוע, מספרת על עולמם של הכלבים האלה מנקודת מבטם. רג'י הוא כלב קטן שמאוד אוהב את הבעלים שלו דאג. אבל דאג לא כל כך אוהב את רג'י ונוטש אותו בעיר הגדולה, רחוק מאוד מכל מה שראג'י מכיר. בלית ברירה, רג'י חובר לעוד כמה כלבי רחוב אחרים וביניהם באג מלך הרחוב, האנטר כלב משטרה לשעבר ומגי עם חוש הריח החד. בהתחלה רג'י … להמשיך לקרוא כל כלב בא יומו