קונג'אק לבריאות

בימים אלה אני מבלה במטבח יותר מתמיד. ימי המתח של המלחמה מזכירים לי במידה רבה את ימי הקורונה. אני שוב עובדת מהבית גם הילדים לומדים בחלקם מהבית וצמודים לזום ולמסכים. אנחנו כמעט שלא הולכים לשום מקום והאכילה הרגשית חוגגת. אני מעדיפה להגיש לבני הבית אוכל ביתי, גם מהסיבה שהבישול עצמו מרגיע אותי וגם מכיוון שאוכל ביתי תמיד יותר בריא. במקביל, אני משתדלת שחומרי הגלם שבהם אני משתמשת יהיו בריאים יותר. מסיבה זו אני מרבה להשתמש במוצרים שהם יותר בריאים, למשל מוצרים אורגניים, מופחתי שומן, מופחתי סוכר, מופחתי פחמימות וכו'. כפי שכבר כתבתי כאן בעבר, אחת החברות שאני מאוד אוהבת להשתמש … להמשיך לקרוא קונג'אק לבריאות

נשנוש כיפי ובריא

כמו בתקופת הקורונה, גם בימים האלה של המלחמה הנוכחית, אני מבלה שעות רבות בבית. המתח והעצבים עושים את שלהם, ובאופן טבעי, אנחנו מחפשים גם יותר נחמה באוכל כי אוכל הא משהו מנחם. כמובן שבימים אלה אין לי סבלנות להשקיע בארוחות גורמה, כלומר בארוחות שדורשות מיליון מרכיבים וזמן הכנה ארוך. ביחד עם זאת, אני גם משתדלת שהאוכל עדיין יהיה טעים, אבל גם בריא ככל הניתן ושיהיה בכל זאת ביתי וממרכיבים טבעיים ככל הניתן. למרבה המזל, אצלי במזווה יש תמיד מוצרים בריאים שקל לי להכין בעזרתם מאכלים בריאים וטובים. בין השאר, יש לי תמיד במזווה מוצרים של תבואות שהם מוצרים אורגניים וטבעיים. … להמשיך לקרוא נשנוש כיפי ובריא